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¿¹»ê¿¡¼ À¯¸íÇÑ ¿©·¯ ±¹¼öµé Áß ¸®¼Ø¸®Á¶Æ®¿Í Çù¾÷ÇÑ ±¹¼ö ºê·£µå´Â ‘¿¹»ê½ÃÀå±¹¼ö’ÀÔ´Ï´Ù. ¿¹»ê½ÃÀå±¹¼ö´Â 1955³âºÎÅÍ 2´ë¿¡ °ÉÃÄ ±ñ±ñÇÑ ÀüÅëÁ¦Á¶ ¹æ½ÄÀ» À̾î¿À´ø ºê·£µå·Î À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ¿© 2020³â 5¿ù HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. Ä¡ÀÚ, ¸Þ¹Ð, Ŭ·Î·¼¶ó, ºñÆ®, ¿ì¸®»ç°ú µî ¾ö¼±µÈ ¿ø·á¸¦ °í¸£°í ÇÔÀ¯·®À» ³ô¿© »ö±òµµ ¸Àµµ ÁÁÀº ±¹¼ö¸¦ Á¤¼º½º·¹ »Ì°í õõÈ÷ ¸»·Á ³À´Ï´Ù.
¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ ±×¸¸ÀÎ °í±Þ½º·´°í Æí¸®ÇÑ ÆÐÅ°Áö
±¹¼öÀÇ º¸°ü±â°£Àº 1³â Á¤µµ·Î ±æÁö¸¸ ½À±â¿¡ Ãë¾àÇØ ¼Ò·® ´ÜÀ§·Î ¹¾î ÁöÆ۹鿡 º¸°üÇصνñ⸦ ÃßõÇÕ´Ï´Ù. ¸®¼Ø¸®Á¶Æ®´Â 3~4ÀÎ 1³¢¿¡ Àû´çÇÑ 400g ´ÜÀ§ ¼ÒÆ÷ÀåÀ¸·Î ¼Ò¸é, Á߸é, Ä¡ÀÚ, ¸Þ¹Ð, Ŭ·Î·¼¶ó 5Á¾ »óÇ°À» ¼±º¸ÀÔ´Ï´Ù.
ÇÔ²² ¿À·¡ °Ç°ÇÏ°Ô Áö³»±â¸¦ ¹Ù¶ó´Â ¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ, °¡Á·³¢¸®ÀÇ ½Ã°£ÀÌ ´õ ¸¹¾ÆÁø ¿äÁò °£ÆíÇÏÁö¸¸ µçµçÇÑ ½Ä»ç¿ëÀ¸·Îµµ ±×¸¸ÀÎ ¿¹»ê½ÃÀå±¹¼ö¸¦ ÃßõÇÕ´Ï´Ù. ÀÛÀº Å©±âÁö¸¸ ¹¬Á÷ÇÑ 2kg 1¹Ú½º °¡°ÝÀº 22,000¿øÀ̸ç, ½ºÇÃ¶ó½º ¼ÎÇÁÀÇ ±¹¼ö ·¹½ÃÇÇ°¡ µ¿ºÀµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ºÇÃ¶ó½º ¸®¼Ø¿¡¼ ±¸¸Å°¡´ÉÇϸç, Ÿ »ç¾÷Àå¿¡¼µµ °ð ¸¸³ª½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡Ø ¸®¼Ø¸®Á¶Æ® ·ÎÄÃÄ÷¡¹ö·¹ÀÌ¼Ç : ¸®¼Ø¸®Á¶Æ®´Â Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾Ê¾Ò´ø Áö¿ªÀÇ ÁÁÀº ¸À°ú ¸ÚÀ» ã¾Æ »óÇ°À籸¼º ¹× ¸®ÆÐŰ¡À» ÅëÇÑ ¼±¹°»óÇ°À» Áö¼Ó ¼±º¸À̸ç Áö¿ªÀÇ ¹®È¿Í °¡Ä¡¸¦ ¾Ë¸®´Â µ¥ µµ¿òµÇ°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
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Resonating Moments, RESOM