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스토리

10월의 힐링푸드 가을 주전부리 고구마경단과 호박식혜
등록일 :
2015-09-24
조회수 :
1924
열 두 달, 리솜처럼



10월의 힐링푸드 가을 주전부리, 고구마경단과 호박식혜

으깬 고구마를 조물조물 뭉쳐 채썬 대추, 흑임자 등에 굴리기만 하면
세상에서 가장 쉽고 맛있는 고구마 요리가 된다.

속노란 호박으로 단맛을 낸 식혜는 식재료로 단맛을 기억하는 어른들의 추억의 음식이다.
그것은 설탕과 달리 건강한 단맛이다.

세상은 진화하고 스티브 잡스가 고맙지만 음식만은 과거의 것이 몸에 이롭다



10월 한정 특선메뉴: 고구마경단과 호박식혜 5,000원(@리솜포레스트 해밀)